Lesták Bedő Eszter hegedűművész 1971-ben született Budapesten. Hegedülni hatévesen kezdett, Király Alice irányítása alatt.
A budapesti Bartók Béla Zeneművészeti Szakközépiskolában Pichner Teréz növendéke volt.
A Liszt Ferenc Zeneművészeti Főiskolán mesterei Kapás Géza, Szabadi Vilmos és Rados Ferenc voltak.
Rendszeres résztvevője volt Zsigmondy Dénes, Fenyves Loránd és Rados Ferenc mesterkurzusainak.
2002 óta a Pulzus Vonósnégyes tagja, 2017 óta első hegedűse.
2002 őszétől a Budapesti Fesztiválzenekar művésze, három alkalommal is díjazottja lett a Fesztiválzenekar Végh Sándorról elnevezett versenyének.
Rendszeres résztvevője a Kaposvári Nemzetközi Kamarazenei Fesztiválnak.
2012 óta évente egy-két alkalommal vendégkoncertmesterként szerepel Pécsett, a Pannon Filharmonikusoknál.
Évente számos hangversenyt ad barokk, illetve klasszikus (korhű) hangszeren a BFZ tagjaként és az Anneke Boeke által alapított Ensemble Cantilene együttessel.