Fazekas György 1969-ben született Miskolcon.
1983-tól Fejérvári János tanítja. 1987-től Nagy Sándor növendéke a Liszt Ferenc Zeneművészeti Főiskolán, ahol brácsa művésztanári diplomát szerez, majd prof. Tóth Zoltán növendékeként elvégzi a Conservatoire National Superieur de Musique posztgraduális mesterképzését Lyonban, ahol 1997-ben diplomázik.
Fazekas György 1987-től 7 éven át volt tagja a Gustav Mahler Youth Orchestra-nak, ahol olyan karmesterekkel dolgozott együtt mint Claudio Abbado, Vaclav Neumann, James Judd, Manfred Honeck, Franz Welser Möst.
1991-ben John White kurzusán vesz részt Londonban, majd 1997-ben Tabea Zimmermannál tanul.
1983-ban barátaival együtt megalapították az Amabile Quartet-et . Tanáruk Mihály András volt. Részt vettek Fenyves Lóránd, Pauk György, az Amadeus, a Brodsky, az Alberni és a Medici Quartet kurzusain. A Weiner Leo Kamarazenei Verseny kétszeres győztesei (1989,90), számos rádiófelvételt készítettek ( Mozart, Kreisler és Weiner vonósnégyesei ), vendégszerepeltek Angliában, Spanyolországban, Görögországban és Olaszországban. Művészi munkájuk elismeréseként 1993-ban megkapták az olaszországi Velence város emlékplakettjét.
1993-ban megkapja a Yamaha Music Prize díjat, mint a Zeneakadémia „legjobb brácsás hallgatója” .
1993-tól a Magyar Rádió Szimfonikus Zenekarának tagja, 1997 től a Budapesti Fesztivál Zenekar koncertjeinek rendszeres közreműködője.
1997-től az Erkel Ferenc Kamarazenekar, 1998-tól a Solti Kamarazenekar szólóbrácsása, 2010-től az osztrák Arpeggione Kammerorchester szólamvezetője.
2012-ben megalapítja a Sectio Aurea Kamaraegyüttest, melynek karmestere és művészeti vezetője.